Eigenschaften von Salbei (Salvia officinalis) werden oftmals unterschätzt

Man hat ihn im Garten angepflanzt, kauft ihn im Supermarkt abgepackt oder wählt ihn als Bonbon aus. Salbei (Salvia officinalis) kommt bei Speisen dann zum Einsatz, wenn es aromatisch werden soll. Doch die Pflanze wird gern unterschätzt. Die nützlichen Inhaltsstoffe des Salbeis verleihen ihm Eigenschaften, die sich äußerst positiv auf die Gesundheit auswirken können.

Wirksam bei Entzündungen – Schutz vor Zellschäden durch freie Radikale

Salbei findet sowohl in der Küche als auch in der traditionellen Medizin eine Verwendung. Salbei kann bei Verdauungsproblemen wie Blähungen und Magenkrämpfen helfen. Die entzündungshemmenden Eigenschaften von Salbei lindern Entzündungen im Mund und Rachen, wie etwa bei Halsschmerzen oder Zahnfleischentzündungen. Salbei wird traditionell verwendet, um übermäßiges Schwitzen zu reduzieren und zudem ist die Pflanze reich an Antioxidantien, die dazu beitragen können, den Körper vor Zellschäden durch freie Radikale zu schützen.

Besondere Eigenschaften & Herkunft

Salbei stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird allerdings mittlerweile weltweit angebaut und kultiviert. Die positiven Wirkungen von Salbei auf den Körper sind auf seine reiche Mischung aus bioaktiven Verbindungen zurückzuführen, dazu zählen ätherische Öle, Flavonoide, Phenolsäuren und Triterpene. Diese Verbindungen verleihen den Salbeiblättern all die Vorteile. Salbei kommt auch in der Kosmetikindustrie zum Einsatz (Öle, Mundspülungen, Insektenschutzmittel etc.). (sto.)

Wirkung im Überblick:

• unterstützt den Magen-Darm-Trakt (Verdauung)
• wirkt entzündungshemmend (Hals und Rachen)
• fördert kognitive Funktionen (Gedächtnis)
• stärkt das Immunsystem (Antioxidantien)
• schmeckt lecker (Salbeibonbons etc.)
• wirksam bei Erkältungen (Rachen etc.)
• stärkt die Zahngesundheit (Mundhygiene)
• kann übermäßige Schweißbildung reduzieren